Pains, bûches et pâtisseries pour les fêtes à Feytiat.

Le Fournil de la Boulangerie WEBER.

Aussi disponible en commande toute la gamme de baguettes et pains de votre boulangerie (baguette du patron, pain tourné...)

Le Pain : les spéciaux

Pain mendiant

3.50 € (250g)

Pain aux figues

3.00 € (250g)

Pain au maïs

2.60 € (250g)

Pain torik

2.80 € (250g)

Pain complet

2.50 € (250g)

Petit épeautre Bio

3.50 € (280g)

Pain ourson

3.00 € (250g)

Pain au cacao

2.60 € (250g)

Tourte de seigle

5.50 € (620g)

Seigle & citron confit

4.70 € (420g)

Pain serviette

0.80 € (pièce)

Boulangerie à Feytiat près de Panazol et Boisseuil

Le Pain : au poids

Pain de mie

9.50 € (le kilo)

Pain Paillou

8.50 € (le kilo)

La Cuisine de la Boulangerie WEBER.

Les mini Burgers 24 € les 12

Chèvre pané, ketchup de figues
Steak haché, foie gras , confit d’oignons
Ballotine de poulet yakitori, sauce satai, champignon shiitaké
Steak de saumon, sauce verte, pickles d’oignons rouges

La Viennoise 6 parts 22,50 €

Foie gras, confit d'oignons, roquette, noisettes

Le Plateau amuse bouche 21€ les 12

Pomme d’amour de foie gras
Mini croque à la truffe
Cuillère saumon gravelax maison, segments d’agrumes
Sablé au poivre, mousse mangue, magret séché maison

Les Verrines 18€ les 9

Mousse de foie gras, confit d'oignons, pain d'épices
Crémeux de butternut, crumble au parmesan
Saumon gravelax maison, mangue, guacamole

Les bûches de la Boulangerie WEBER.

4 parts : 20,80 € / 6 parts : 31,20 € /8 parts : 41,60 €

La Royale

Mousse chocolat noir Nyangbo 68% Valrhona (pur origine Ghana), croustillant praliné, dacquoise amande / noisette, glaçage miroir cacao.

La Maracuja

Mousse chocolat lait Valrhona, crémeux passion, confit de mangue, biscuit pain de Gênes aux zestes de citron vert.

La Mont Blanc

sans gluten/ sans lactose
Mousse au marron , confit de cassis, biscuit fondant à la châtaigne avec éclats de marrons confits.

Disponibles en 4 ou 6 ou 8 parts 5,20€ la part

La Mont Fuji

Mousse yuzu, Mousse amande, crémeux yuzu, coeur de meringue, biscuit pain de Gênes, enrobage rocher amande.

La Mont Rushmore

Mousse noix de Pécan, mousse vanille, confit de poire, croustillant praliné pécan, brownie noix de Pécan.

La Couronne Glacée

Disponible en 6 parts
Crème glacée vanille, Sorbet framboise, Sorbet fraise et dacquoise amande / noisette.

La Pâtisserie de la Boulangerie WEBER.

Les mignardises : 26€ le plateau de 15

Tartelette citron meringuée, Royal, Choux praliné pécan/ poire, Moelleux pistache / framboise, Maracuja.

Les petites douceurs

Disponible en magasin :
Caramels, Nougats de Montélimar, Pâtes de fruits, Marrons Glacés, Macarons, Pain d’épices...

Le chocolat

Disponible en magasin :
Choco’bombes, Mendiants, Mugs gourmands en chocolat, Ballotins...